tag:blogger.com,1999:blog-8755278492573468927.post7002624567293984388..comments2024-02-23T10:35:06.709+01:00Comments on BEGORECETAS: Cubeta Slowpot GM: por qué y para quéBegorecetashttp://www.blogger.com/profile/11969848423595667031noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-8755278492573468927.post-71791728591718884112019-01-30T12:30:56.027+01:002019-01-30T12:30:56.027+01:00Hola Beatriz, gracias por pasarte por mi blog y po...Hola Beatriz, gracias por pasarte por mi blog y por tu comentario. No activamos el modo ECO en las legumbres en general porque, como explico en la entrada, utilizándolo en menú lento y cubeta slowpot lo que hacemos retrasar el tiempo que tarda la olla en alcanzar la temperatura programada (por eso la similitud entre los modos ALTA y BAJA de las slowcookers tipo crockpot). Yo prefiero cocinar las legumbres sin ECO, lo que sería ALTA, porque he comprobado que haciéndolo de la otra manera corremos mucho más riesgo de que se encallen y no lleguen a quedar blandas nunca. En cuanto al tema del consumo, no es relevante. En la fanpage de Facebook y en el grupo tengo una entrada publicada en la que con un medidor de consumo conectado a la olla demuestro que el consumo en 8 horas para hacer unas carrilleras fue exactamente el mismo que cuando las hago en modo presión con el modo Turbo. Espero haber aclarado tus dudas! Un saludo. Begorecetashttps://www.blogger.com/profile/11969848423595667031noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755278492573468927.post-28870497541139574492019-01-30T11:49:02.824+01:002019-01-30T11:49:02.824+01:00¡Buenos días! Gracias por tu blog, me ha parecido ...¡Buenos días! Gracias por tu blog, me ha parecido muy útil. Mi pregunta es: ¿Por qué, si con la función ECO se gasta menos energía, recomiendas no activarlo para un cocido, que lleva 10 horas en cubeta cerámica? Gracias de antemano. Un saludo.Beatrizhttps://www.blogger.com/profile/02244531229259378817noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755278492573468927.post-39208886893601257642019-01-25T15:59:47.210+01:002019-01-25T15:59:47.210+01:00Hola Clara, gracias por pasarte por mi blog! respe...Hola Clara, gracias por pasarte por mi blog! respecto a tu consulta, el "problema" con tu olla GM es que al ser el modelo F no dispones del modo ECO, necesario para simular la función BAJA de las slowcooker. es decir, con tu olla todas las recetas las tendrás que cocinar en ALTA con la slowpot. Como dices que además no tienes problema de espcio, yo me quedaría con la que has comprado. Un saludo. Begorecetashttps://www.blogger.com/profile/11969848423595667031noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755278492573468927.post-73721965260089445832019-01-25T11:02:13.933+01:002019-01-25T11:02:13.933+01:00Buenos días, Begoña.
Gracias por tu blog. Me he to...Buenos días, Begoña.<br />Gracias por tu blog. Me he topado con él buscando información sobre las ollas lentas. Yo tengo una GM modelo F y hace dos días me compré la olla lenta que sacó Aldi. E investigando las bondades de la cocción lenta, leí tu entrada y descubrí que GM ha sacado la olla Slowpot. Mi pregunta es: me quedo con la olla lenta de Aldi o la devuelvo y me compro la cubeta y uso la GM (el precio es más o menos el mismo y la cuestión de espacio tampoco es muy problemática). Gracias de antemano por tu respuesta.<br />Un saludo,<br />Claraciramos2002https://www.blogger.com/profile/09439252559027911714noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755278492573468927.post-64342070833572175702019-01-10T10:38:35.528+01:002019-01-10T10:38:35.528+01:00Vas a disfrutar mucho con tu cubeta, te lo aseguro...Vas a disfrutar mucho con tu cubeta, te lo aseguro! Pásate por mi grupo de Facebook, Cocinando a fuego lento con olla GM y cubeta slowpot, encontrarás muchísimas recetas.Begorecetashttps://www.blogger.com/profile/11969848423595667031noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755278492573468927.post-28545023882566343022019-01-09T15:19:19.467+01:002019-01-09T15:19:19.467+01:00Qué suerte haber encontrado tu blog!! Compré la sl...Qué suerte haber encontrado tu blog!! Compré la slowpot hace tiempo y siguiendo una receta de la olla G para hacer lentejas no tuve manera de dar con el tiempo necesario.. la tengo guardada por no saber usarla, así que voy a coger tu recetario y me pondré manos a la obra. Gracias!!Olgahttps://www.blogger.com/profile/10695575609853338573noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755278492573468927.post-25785761784682010242018-09-01T12:06:44.406+02:002018-09-01T12:06:44.406+02:00Hola Rafael, gracias por pasar por mi blog. En cua...Hola Rafael, gracias por pasar por mi blog. En cuanto a tu pregunta, el menú plancha es el que trabaja a menos temperatura en el modelo d. Si utilizas el menú horno (160°) con esta cubeta, te quedas sin cubeta y sin ollaBegorecetashttps://www.blogger.com/profile/11969848423595667031noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755278492573468927.post-14738349436152629332018-09-01T11:50:58.008+02:002018-09-01T11:50:58.008+02:00Hola Begoña. Muy ingeresante tu blog. Yo tengo una...Hola Begoña. Muy ingeresante tu blog. Yo tengo una olla GM tipo D y no acabo de ver cómo utilizar esta cubeta. Tú comentas que con el menú plancha. Pero esta posición no es especialmente lenta. Tal vez con la posición Horno? De todas maneras creo que para esta olla debe ser difícil controlar esta cubeta. Alguien la ha probado con la olla tipo D?Rafelhttps://www.blogger.com/profile/01518093039711856806noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755278492573468927.post-81865745568884353612018-02-05T16:55:44.554+01:002018-02-05T16:55:44.554+01:00Muchas gracias! Realmente tener esta olla con la c...Muchas gracias! Realmente tener esta olla con la cubeta slowpot es tener lo mejor de los dos mundos ;)Begorecetashttps://www.blogger.com/profile/11969848423595667031noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755278492573468927.post-64446390616253827862018-02-05T16:53:24.380+01:002018-02-05T16:53:24.380+01:00Ah, que bien, constantes! Creo que me gusta mas es...Ah, que bien, constantes! Creo que me gusta mas esta entonces que la crockpot, sirve para muchas mas cosas (aunque olla express ya tengo, pero el resto de funciones y horno ademas, me parece muy completa, voy a ver si investigo mas y me termino de decidir. Muchas gracias por tus indicaciones. Y entraré mas a menudo a tu blog, tanto si me la compro como si no, porque veo que tienes unas recetas de rechupeteeeee!<br />Un abrazo<br />retseirehttps://www.blogger.com/profile/11582996785446862978noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755278492573468927.post-30046944943813474282018-02-05T11:56:37.279+01:002018-02-05T11:56:37.279+01:00Para confitar no te hace falta esta cubeta. utiliz...Para confitar no te hace falta esta cubeta. utiliza cualquier otra y el propio programa de Cnfitar de la olla (trabaja a unos 55º constantes)Begorecetashttps://www.blogger.com/profile/11969848423595667031noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755278492573468927.post-73214008468893638422018-02-05T11:52:31.002+01:002018-02-05T11:52:31.002+01:00Gracias por responderme tan rapido, Begoña. Pero y...Gracias por responderme tan rapido, Begoña. Pero yo puedo bajarle la temperatura hasta cuanto? Loo digo por hacer confitados por ejemplo.retseirehttps://www.blogger.com/profile/11582996785446862978noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755278492573468927.post-27580436692873942232018-02-05T09:39:00.904+01:002018-02-05T09:39:00.904+01:00Hola! Gracias por comentar. La temperatura que deb...Hola! Gracias por comentar. La temperatura que debe alcanzar es de 90º, y tardará bastante simulando el comportamiento de las slowcooker tipo crockpotBegorecetashttps://www.blogger.com/profile/11969848423595667031noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755278492573468927.post-40684270563285773362018-02-05T09:25:31.670+01:002018-02-05T09:25:31.670+01:00Hola, Begoña! Acabo de conocer tu blog investigand...Hola, Begoña! Acabo de conocer tu blog investigando sobre la coccion lenta, que no conocia hasta ahora, para saber que tipo de aparato comprarme. Queria saber el minimo de temperatura a la que puedes cocinar con esta, que seria segun estoy leyendo en tu texto, con funcion ECO y temperatura baja no? Eso que temperatura sería? 60? O menos? Gracias de antemano. retseirehttps://www.blogger.com/profile/11582996785446862978noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755278492573468927.post-74073724284259727062017-08-18T22:18:13.942+02:002017-08-18T22:18:13.942+02:00Hola Javier! Entiendo que has leído esta entrada c...Hola Javier! Entiendo que has leído esta entrada completa, por lo que habrás visto que yo no entiendo la utilidad de esta cubeta ni en bizcochos ni en tortillas, me resulta curioso que sea lo que más te interesa a ti... respeto a las chuletas, yo solo puedo recomendarte seguir mi blog. Ya sé que no hay recetario oficial pero aquí verás recetas hechas con esta cubeta. Gracias por cometar y un saludo.Begorecetashttps://www.blogger.com/profile/11969848423595667031noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755278492573468927.post-30644098591178733602017-08-18T15:38:56.787+02:002017-08-18T15:38:56.787+02:00Hola
Acabo de recibir cubeta. Saber si se puede h...Hola<br /><br />Acabo de recibir cubeta. Saber si se puede hacer bizcochos, tortillas de patatas... podrías pasar una chuleta. <br />Ya que no hay ningún recetario como guía. <br />TENGO un GM G. Y estamos encantados. Haber como se nos da con la nueva olla.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03394030910245433225noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755278492573468927.post-46773944532898033492017-08-16T23:31:44.915+02:002017-08-16T23:31:44.915+02:00No rebe nada que ver con la Cooker 8 en 1, es un c...No rebe nada que ver con la Cooker 8 en 1, es un concepto completamente distinto. Seguro que tú distribuidiracde confianza puede aclararte en profundidad las diferencias Begorecetashttps://www.blogger.com/profile/11969848423595667031noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755278492573468927.post-79775265622900768662017-08-16T23:08:11.397+02:002017-08-16T23:08:11.397+02:00Teniendo la cookee 8 y 1 tiene sentido comprar est...Teniendo la cookee 8 y 1 tiene sentido comprar esta cubeta, se pueden adaptar estás recetas? GraciasAbela Pamenhttps://www.blogger.com/profile/05645829772130321211noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755278492573468927.post-26681379856162181032017-07-20T11:25:54.541+02:002017-07-20T11:25:54.541+02:00Estela! No te había leido, gracias!Estela! No te había leido, gracias!Begorecetashttps://www.blogger.com/profile/11969848423595667031noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755278492573468927.post-51981899590514918872017-07-15T10:25:10.566+02:002017-07-15T10:25:10.566+02:00Gracias Begoña, ya me quedo por aquí para siempre!...Gracias Begoña, ya me quedo por aquí para siempre! 😊😊😊😉😉😉Estela Duránhttps://www.blogger.com/profile/12805650176425530597noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755278492573468927.post-43931832686563770382017-07-11T17:26:58.247+02:002017-07-11T17:26:58.247+02:00Sí, básicamente es eso. Lo que aportam tanto las c...Sí, básicamente es eso. Lo que aportam tanto las crockpot como ahora esta cubeta con la olla GM es por una parte menos gasto energético, y por otra seguridad. En un fogón de toda la vida tienes que estar pendiente del fuego y de apagarlo cuando termine. Aquí programas, le das al botón y te olvidasBegorecetashttps://www.blogger.com/profile/11969848423595667031noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8755278492573468927.post-25745928082449119492017-07-11T17:15:44.447+02:002017-07-11T17:15:44.447+02:00Hola, te agradezco el aporte. ¿Pero esto no sería ...Hola, te agradezco el aporte. ¿Pero esto no sería lo mismo que cocinar en el fogón de toda la vida ? Juddhttps://www.blogger.com/profile/08103516220845167044noreply@blogger.com