Lentejas tradicionales a fuego lento - Happy Chef Aigostar
Lentejas tradicionales a fuego lento - Happy Chef Aigostar
Ingredientes (4 personas)
- 300 gr de lentejas pardinas (remojadas 4 horas)
- 1 zanahoria
- 1 patata
- 1 chorizo fresco
- 1 morcilla para guisar
- 1 cebolla
- 1 cabeza de ajos
- 2 hojas de laurel
Elaboración
Colocamos todos los ingredientes en la cubeta y cubrimos con agua, procurando que quede un dedo por encima.
Programamos 2 horas y media menú lento (Slowcook).
Cuando termine, retiramos la cebolla, sacamos el interior de la cabeza de ajos y lo agregamos al guiso y programamos 5 minutos menú horno.
Programamos 2 horas y media menú lento (Slowcook).
Cuando termine, retiramos la cebolla, sacamos el interior de la cabeza de ajos y lo agregamos al guiso y programamos 5 minutos menú horno.
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