Pastel de chocolate blanco - Aigostar Master
Pastel de chocolate blanco
Ingredientes
- 200 gr de chocolate blanco
- 150 gr de mantequilla
- 80 gr de azúcar.
- 3 huevos
- 1 cucharada sopera de harina
Elaboración
Derrite la mantequilla y el chocolate blanco en el microondas. programa 30 segundos, remueve y ve repitiendo hasta que esté todo derretido e integrado.
En un bol pon los huevos y el azúcar y bate bien.
Mezcla el chocolate y la mantequilla con el batido de huevos y azúcar y agrega la cucharada de harina.
Forra con papel de horno humedecido un molde del tamaño adecuado para el horno y vierte la mezcla del pastel.
Programa 40 minutos 150º.
Deja enfriar en el molde antes de desmoldar.
En un bol pon los huevos y el azúcar y bate bien.
Mezcla el chocolate y la mantequilla con el batido de huevos y azúcar y agrega la cucharada de harina.
Forra con papel de horno humedecido un molde del tamaño adecuado para el horno y vierte la mezcla del pastel.
Programa 40 minutos 150º.
Deja enfriar en el molde antes de desmoldar.
Sírvelo templado con una bola de vainilla al lado
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