Busca tu receta desde este cuadro. Puedes buscar por nombre de receta, por ingrediente...

miércoles, 1 de junio de 2016

Pechuga de pollo con salsa de tomate y nata express

No siempre disponemos del tiempo necesario para cocinar, o estamos tan cansados al final del día que lo que nos apetece es preparar algo rápido para la cena, pero no queremos renunciar a comer rico. Eso es lo que me pasó a mí anoche, y rebuscando entre la nevera y la despensa aparecieron unas pechugas de pollo, un brick de nata para cocinar y un sobre de sopa de tomate.

Lo junté todo, programé mi olla 8 minutos, y aquí tenéis nuestra cena. Pinta bien, ¿verdad?

Pechuga de pollo con salsa de tomate y nata express


Ingredientes:

500/600 gramos de pechuga de pollo troceada
1 brick de nata para cocinar (ojo, no uséis nata para montar, quedará demasiado espesa la salsa) o leche evaporada si queréis restar calorías.
1 sobre de sopa de tomate
Sal (opcional)

Elaboración:

Colocad los trozos de pechuga en la cubeta y vaciad el sobre de sopa de tomate sobre ellos.Removed bien con espátula de silicona para que queden todos los trozos impregnados.

Añadir el brick de nata o la leche evaporada, y volved a remover. Como la sopa de tomate tira a dulzona, en este momento si queréis podéis añadir un poco de sal.

Cerrad tapa y válvula y programad menú cocina (modelo D) menú guiso 140º presión media (modelo E y F) 8 minutos.

Despresurizad, dar un par de vueltas con la espátula de silicona y servid muy caliente.



3 comentarios:

  1. hola
    ya estoy en su blog y ya tiene una seguidora mas
    Pase y siga mi blog en donde pone (participar en este sitio) pinche ahí: http://mibonitolugar.blogspot.com.es/ un saludo

    ResponderEliminar
  2. Uy que buena receta esta me la apunto me salvara más de una cena de mis días locos!!

    ResponderEliminar