Busca tu receta desde este cuadro. Puedes buscar por nombre de receta, por ingrediente...

viernes, 17 de febrero de 2017

Pollo con tomate















                 


El pollo es tan agradecido que con cualquier preparación queda siempre rico. Es una carne baja en grasas y suele ser uno de los alimentos preferidos por los peques de la casa. Hoy os traigo la receta de pollo con tomate, una de las preferidas por mi hijo.


Pollo con tomate
Ingredientes:

1 pollo troceado
1/2 vaso medidor de aceite
 1 cabeza de ajos
 400 gramos de tomate frito (en mi caso, casero hecho en Cecomixer)
 Sal
 Orégano
 Tomillo

  Elaboración:

En menú plancha (todos los modelos), dorar los dientes de ajo sin pelar y el pollo. Una vez dorado, cancelar el menú.

 Salpimentar y añadir tomillo y orégano, dar unas vueltas. Añadir el tomate frito y la hoja de laurel, cerrar tapa y válvula, menú cocina (modelo D) menú guiso presión baja 130º (modelos E, F y G) 10 minutos.

 Dejar despresurizar sola. Si al abrir vemos que ha quedado demasiado líquido, quitar la tapa y poner menú horno con temperatura por defecto, y vigilar durante unos minutos hasta que reduzca a nuestro gusto.

No hay comentarios:

Publicar un comentario