Hace días que no os dejo ninguna receta hecha con mi chica preferida a la hora de cenar, Cecofry. Esta mal llamada "freidora dietética" es mucho más que eso, salvo que la tengas sólo para hacer patatas fritas y alitas de pollo. Como noRead More

Ya toca empezar con los platos de cuchareo, esos que reconfortan el cuerpo y el alma. Platos de toda la vida, recetas tradicionales, ahora adaptadas a nuestras cocinas modernas. Os dejo hoy este estofado de carne, realizado en olla GM, y receta que podemosRead More

Una receta de las de "quedar bien", realizada en muy poco tiempo con mi olla GM. Es una maravilla cómo quedan los arroces en estas ollas, en tan sólo ¡8 minutos! Los boletus los compro deshidratados cuando nos damos una vuelta por Burgo deRead More

Os traigo una receta de las que nos gustan a todos. Sana, rápida y muy sencilla de realizar. Atún encebollado Ingredientes: 600 grs de solomillos de atún (o una rodaja cortada en tacos) 1 cebolla 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 1/2 cucharaditaRead More

Este domingo me apetecía hacer algo distinto con un buen solomillo de cerdo que compramos el viernes. Indagando por la red, descubrí esta receta que me encantó, y pensé que era un buen momento para estrenar las vainas de vainilla que me he traidoRead More